Ăn gạo lứt có giảm cân không? Kinh nghiệm giảm cân với gạo lứt

Gạo lứt là loại thực phẩm được nhiều người sử dụng trong việc giảm cân. Vậy thực sự thì ăn gạo lứt có giảm cân không? Cùng GYMPO trả lời các câu hỏi ăn gạo lứt có giảm cân không, tại sao ăn gạo lứt lại giúp giảm cân và kinh nghiệm giảm cân với gạo lứt trong bài viết sau.

Ăn gạo lứt có giảm cân không?

Câu trả lời là có, vì trong gạo lứt có chứa rất nhiều chất xơ và giúp người ăn no lâu. Ngoài ra, gạo lứt còn có công dụng kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, ngăn ngừa một số nhân tố gây mắc bệnh về tim mạch, ung thư.

Tuy nhiên, việc giảm cân bằng gạo lứt được hay không còn tùy vào nhiều yếu tố khác nhau như khẩu phần ăn, lượng calo tiêu thụ, việc tập luyện, di truyền, tuổi tác, giới tính và sức khỏe chung của từng người.

Ăn gạo lứt có giảm cân được không?

Gạo lứt là loại gạo nguyên cám, nghĩa là gạo vẫn còn phần vỏ và hạt lúa không bị phân tách. Vỏ và hạt gạo lứt có chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, vitamin cùng với các khoáng chất hơn so với gạo trắng thông thường, nó giúp giảm cảm giác đói và duy trì lượng đường huyết ổn định, nhờ đó cảm thấy no hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

Gạo lứt giúp no lâu và giảm thèm ăn

Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều calo từ những nguồn thức ăn khác, thì gạo lứt cũng không thể giúp bạn giảm cân đâu. Vì thế, để giảm cân hiệu quả với gạo lứt, hãy duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, bao gồm nhiều rau củ và trái cây, thực phẩm chứa protein, chất xơ và chất béo tốt. Đồng thời cần kết hợp tập luyện thể dục thường xuyên để đạt chế độ giảm cân thích hợp.

Xem ngay:

>>> TỔNG HỢP 10+ NHỮNG THỰC PHẨM TĂNG CƠ GIẢM MỠ HIỆU QUẢ

>>> CHẾ ĐỘ ĂN KETO LÀ GÌ? LỢI ÍCH VÀ HẠN CHẾ CỦA CHẾ ĐỘ ĂN KETO

Tại sao ăn gạo lứt lại giúp giảm cân?

Nhiều người thắc mắc tại sao ăn gạo lứt lại giúp giảm cân trong khi đây là thực phẩm trong nhóm tinh bột - khắc tinh của cân nặng.

Lý giải cho điều này là bởi ăn gạo lứt giúp cơ thể tiêu thụ nhiều chất xơ, từ đó khiến chúng ta có cảm giác no lâu, giảm nhu cầu tiêu thụ calo. Không chỉ vậy, lượng calo trong gạo lứt cũng thấp hơn so với gạo trắng và chứa nhiều chất xơ hơn. Điều này giúp cơ thể bạn cảm thấy no hơn, giảm cảm giác đói, giảm nhu cầu ăn uống và giúp kiểm soát lượng calo bên trong cơ thể.

Gạo lứt có thành phần giúp giảm cân hiệu quả

Gạo lứt cũng có chỉ số glycemic thấp hơn so với gạo trắng, vì thế sẽ không gây tăng đột ngột đường huyết như gạo trắng và khi mức đường huyết ổn định thì cơ thể sẽ dễ dàng điều tiết đường huyết và giảm nguy cơ tăng cân.

Gạo lứt còn chứa các chất dinh dưỡng cùng với các nhóm vitamin có lợi cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng sự tập trung trong các hoạt động thể chất và bớt cảm giác mệt mỏi.

Xem ngay:

>>> NÊN UỐNG WHEY KHI NÀO THÌ TỐT NHẤT? TRƯỚC HAY SAU KHI TẬP

>>> BỔ SUNG CHẤT XƠ BAO NHIÊU LÀ ĐỦ? ĂN NHIỀU CHẤT XƠ CÓ TỐT KHÔNG?

Kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt

Khi sử dụng gạo lứt để giảm cân, bạn cần nắm rõ một số kinh nghiệm hữu ích để gia tăng hiệu quả cho quá trình siết cân:

Cách lựa chọn loại gạo

• Người muốn giảm cân nên ưu tiên chọn gạo nâu (hạt dài) và có thể tham khảo thêm sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng.
• Người đang mắc bệnh lý về tim mạch và vẫn muốn giảm cân thì gạo lứt đen sẽ là lựa chọn phù hợp do thành phần dinh dưỡng trong nó giúp giảm thiểu lượng cholesterol trong máu.
• Tránh các loại gạo kém chất lượng, tiềm ẩn nhiều chất độc hại, hãy chọn hạt đảm bảo căng mẩy, không có dấu hiệu mốc hỏng.

Lựa chọn loại gạo phù hợp

Cách nấu gạo lứt

• Ngâm gạo khoảng 3-4h trước khi nấu nhằm tăng độ mềm dẻo.
• Chỉ tráng qua với nước để lọc bỏ các vi khuẩn, không nên vò nhiều khiến mất dưỡng chất.
• Thêm nước vào nồi cơm, bật nút và đợi khoảng 30 phút.

Nấu gạo lứt sao cho dẻo

Cách ăn đúng

Khác với cơm trắng, cơm gạo lứt có phần cứng hơn nên ta phải ăn chậm và nhai thật kỹ, vừa giúp no lâu hơn mà còn giảm bớt áp lực đối với hệ tiêu hóa.

Trong mỗi bữa ăn, bạn nên kết hợp ăn cùng với những thực phẩm khác để bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra, vóc dáng sẽ thon gọn nhanh hơn khi kết hợp chế độ ăn kiêng và tập luyện thể chất, để tăng cường lượng calo tiêu hao mỗi ngày cũng như giảm thiểu tỷ lệ tích tụ mỡ béo.

Kết hợp ăn cùng các thực phẩm khác

Và đó là những chia sẻ của GYMPO về ăn gạo lứt có giảm cân không, tại sao ăn gạo lứt lại giúp giảm cân và kinh nghiệm giảm cân với gạo lứt.

GYMPO hiện đang cung cấp các sản phẩm đồ tập cho cả nam và nữ, giúp quá trình tập luyện của bạn được tốt hơn. Liên hệ ngay với GYMPO để sớm sở hữu cho mình những sản phẩm thật năng động, phong cách giúp buổi tập luyện của bạn tốt hơn nhé!